CAMARÃO

Outro dia fiz um jantarzinho para a família para comemorar meu aniversário. Tenho algumas manias, e uma delas é que o camarão deve ser fresco, e para isso ele deve ser comprado com casca, direto no mercado e quando vou para a cidade de meus familiares passo por uma comunidade conhecida por cabeçudas (Laguna), a beira da BR 101, e compro direto dos pescadores. Os camarões vendidos limpos não são do meu agrado, o sabor é completamente diferente. Para comprar frescos vou cedo ao mercado público.
Enfim, a empreitada foi grande, foram 5 kilos para limpar. Mas garanto que vale a pena. Depois é só elogio com o sabor dos danadinhos.
Olhem só eles ai.

 Usar luvas é necessário

Bem, acabei de esquecer de tirar as fotos com eles limpos e principalmente como prato principal. Fica para a próxima.